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Matériel Un ou plusieurs gâteaux comme supports de base Un glaçage Confiseries pour la décoration 1 plateau ou une planche Papier d'aluminium Scie à pain
Il faut fabriquer entre deux et quatre gâteaux de formes différentes. Utiliser par exemple un moule à cake, un moule carré ou rectangulaire, un moule ovale si on a besoin de faire une courbe (par exemple pour faire une coque de bateau, ou un pont).
Nous vous conseillons de fabriquer les gâteaux deux, trois jours à l’avance. Ils ne s’effriteront pas au moment de la découpe et de l’assemblage.
Ceux qui n’aiment vraiment pas cuisiner peuvent utiliser des quatre-quarts achetés au supermarché… On est alors moins libre de créer n’importe quel type de gâteau, car on aura moins de formes différentes à sa disposition.
Je l'ai fait en version fille pour Noémie (fraise tagada et bonbons roses...). Les aînées ont été jalouses de ne jamais avoir eu d'aussi beaux gâteaux pour les anniv'...
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